Çend hefte berê, min navnîşa xwe ya bermîlên çêkirina COVID nivîsî.Tiştek din li wir heye: çêkirina pasteyên teze.
Demekê ez li ser wê difikirim.Bi rastî, çend sal berê, me li hewşê makîneyek noodê ya bi destan bi bihayek erzan kirî.Gava ku çîpên serê min ji bo çêkirina makaronên teze dihatin bikaranîn, mêrê min (dilê wî pîroz bike) makîneyê derdixist.
Beşa yekem pir hêsan e: ard, hêk (erê, germahiya odeyê, ji ber vê yekê divê hûn saetekê li bendê bimînin da ku bigihîjin germê), rûn û xwê di pêvajoya xwarinê de, 10 çirkeyan bişkînin, û dûv re jî bixin nav textên birrîn.Parçeya ku li erdê ket guh nede;yên mayî baş dixebitin.Min ew rast kir, û bi alîkariya aşpêjê xwe yê sosê, ew hat rijandin.Em wê bi pêça plastîk dipêçin û tiştê ku divê bike bila bike.
Di tevahiya pêvajoyê de, tiştek aqilmend ku me kir ev bû ku em topê bikin çar perçe û dûv re sê perçeyan pêça.
Min fêm kir ku ez hewce dikim ku hevîr belav bikim.Wekî min, ez ê şûşeyek şerab hilgirim.Aşpêjê min ê bêtir bi sebir li çîpên me yên rijandin digeriya, û ez bawer dikim ku ev karanîna dawîn e di salên 90-an de.
Parçeyek hevîrê hevîrê xwe rakir, mêrê min çîp hilda, û min dest bi xwarkirina wê kir nav qulikê.Di destpêkê de em pir bi kelecan bûn.Bi her gêrîn û zivirîna dialê re ew dirêjtir û ziravtir dibe.
Wê demê me fêm kir ku me planek ji bo birêvebirina vî rengî pasta tune.Bi qasî 4 metre dirêj e û em nizanin çi bikin.Me hewl da ku sêwiranê bibire û fêhm kir ku porê dirêj ê milyaket ji bo were bikar anîn pir zirav bû, û me nizanibû ku emê çi bikin.
Me hewl da ku em wan li ser textê birrînê daliqînin û paşê wan bikin perçeyên stûr.Me hewl da ku em wan li ser selika nû ya firingiya hewayê daliqînin, lê ew pir kêm bû.Em baskê li ser beşa jêrîn a makîneyê piştgirî dikin û ew hinekî dixebite.
Min bi lez li metbexê geriyam û li ber lavaboyê doşeka destmalê daleqandî dît.Me ew bi destikê sobeyê ve girêda da ku em fêhm bikin ku ew ê cîhê daliqandinê bide me.
Rêbaza duyemîn biceribînin: em perçeyek piçûktir derdixin û di nav porê milyaketan de dixwin.Wî hejand, û min bi hevîr xwar, hewl da ku bizanim ka em ê çawa têlê bigrin.Min rahişt taseke mezin û min ew danî nav doşka li binê noodçêkerê li kêleka dolabê.Parçe ketin hundir û li hev kom bûn.
Min dîsa hevîr di makîneyê re derbas kir, û dûv re peywir da mêrê xwe, da ku ew bi têl û çîpekê ve biqelişe, û gava ew derbas bibin, ez dikarim (bi sivikî) têlê bigirim.Destên min bi nermî ew hildan jor û ew hildan-temaşe kirin ku nîvê hêlînê ji dawiya dinê derket û bi lez daket erdê.
Ez ber bi aliyê rastê ve meşiyam û min têl birin ser alavên me yên demkî yên zuwakirinê, her santîm têlê winda dikim.
Lê çend xebat kirin, û em bi xwe pir serbilind in.Me makarona malê çêkir.Baş e, ji makîneyê heya refika zuwakirinê bi qasî 10 xet hene, lê ev tenê destpêk e.
Em di çaryeka duyemîn de dîsa hewl didin.Vê carê, me hewl da ku zexta roller kêm bikin 7 û ew hat tepisandin.Belê, em ê tenê herin saet şeşan.
Me jî kaxezek çêkir û me hewl da ku ravioli (têra hevîrê me heye ku em pênc ravioli tê de bigirin) bi sosê mayî ji xwaringehek Meksîkî ya herêmî dagirtin.Çima sosê dilopa mayî?Ji ber ku ew li wir e, bê guman.
Mêrê min pirsî ka min hevîr bi avê mor kiriye.Helbet na, min bersiv da.Min çalek hilda û wek pîvazekê pê li keviyan kir, lê me difikirî ku gava li ava kelandî bixin dê biteqin.
Nîvê hevîrê makarûnê hîn maye, lê mitbaxê felaket e.Komek porê milyaketên zuha di selika firingiya hewayê de, bermayiyên li seranserê mitbaxê û bermayiyên ji aliyê din ê erdê hebûn.
Wekî ku min got, ev dixuye ku beşa kevn "Ez ji Lucy hez dikim" e, li şûna çîkolata hevîrê pasta bikar tîne.
Em bi wontons dest pê dikin.Min ji mêrê xwe re got ku divê em wan bibînin ku diherikin da ku zanibin kengê ew amade ne.Me yek ji wan bi nermî daxist xwarê, û dûv re bi lez daket ser rûyê erdê.Naveroka vê testê pir zêde ye.
Me her pênc xistin nav avê, du deqeyan li bendê man (heta ku hevîr hinekî reng guherî), û dûv re yek derxist ji bo ceribandinê (paşê me fêm kir ku çima dema em du bûn divê em pêncan çêbikin: yek ceribandinek bû).
Baş e, dibe ku sosîs û penêr ne bijareya herî baş bin, yanî wotonên kelandî ne, lê ew bêyî teqandinê derbas dibin, ji ber vê yekê em jê re dibêjin delîlek têgehê.Cara din, ez difikirim ku em dikarin li şûna wê xwarina di firotek hewayê de biceribînin.
Ji ber ku em neçar in ku em fêr bibin ka pasteyên teze çawa hildigirin (çar hêlînên piçûk ên milyaketan hene), em hemî wan diavêjin avê.
Piştî deqeyek, me ji avê masî girt û veguhezand ser sosê.Me hin ava pasta li sosê zêde kir ji ber ku şefê televîzyonê ev kir.
Ev makarona herî nerm û teze ye ku me heta niha xwariye.Di tebeqê de gelek tişt hene, lê heta têr bibin em dixwin.
Ji ber vê yekê, tiştek din di navnîşa pijandinê ya COVID-ê de heye (Piştî çend rojan nîvê hevîrê spaghetti tê çêkirin. Her çend bi rîka meya zuhakirinê digire jî, bandor ne bi qasî porê melek e.) Yek: Me ji bîr kir Destmalê paqij bikin. û têxe bin refikê, û di dawiyê de behîv li ser xalîçeyê veşêre.Du: Makîne bi tevahî qut nebû, ji ber vê yekê me neçar ma ku her têlan bi destan ji hev veqetînin.
Ez difikirim ku her kes di dema Sersalê de bombeyên kakaoyê nîşan dide.Jixwe, em nikarin navnîşa kepçeyê vala bikin.
Dema şandinê: Feb-07-2021